Le number cake, tant à la mode en se moment... Ma fille n'a pas su y résister, elle le voulait rose... donc à la fraise pour la mousse, de la vanille aussi, des fraises fraîches et des sucreries.
Ce gâteau, très beau et bon, n'est pas évidant à couper (le prochain s'il en ait, aura pour biscuit intermédiaire une génoise ou une dacquoise).