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mercredi 20 janvier 2016

Les Royaumes, Royaumes revisités... vive les Rois !!!

A partir de la recette de la brioche traditionnelle

Pour la revisite :

  Une fois la pâte à brioche réalisée  et poussée 1 foi, il faut faire comme sur cette image avec un mélange de poudre d'amande et de pâte à tartiner aux noisettes puis refermer.

 On réalise une nouvelle pousse puis on enfourne à 150°C pendant 30min chaleur tournante.